Σάββατο 27 Νοεμβρίου 2010

1 ΚΑΙ ΝΑ ΚΑΙΕΙ

Έτσι είναι αυτά... Η ΑΕΚ τιμωρεί! Τιμωρεί την υπεροψία, τον τρόπο που μπορείς να κατακτάς τίτλους και που τις περισσότερες φορές όλη η Ελλάδα... αηδιάζει. Η ΑΕΚ λοιπόν έδωσε ξανά ένα μάθημα στον Ολυμπιακό. Όπως πέρυσι στο Καραϊσκάκη. Όπως τον Μάιο στα πλέι οφ στέλνοντάς τον να παίζει από τον Ιούλιο Ευρώπη. Απόψε ήταν και πάλι ο εξής ενάς και μοναδικός Ισμαέλ Μπλάνκο που «κάρφωσε» τον Ολυμπιακό στο 90' και έδωσε στην ΑΕΚ του Χιμένεθ μία τεράστια νίκη. Μία νίκη πάθους, δύναμη, ψυχής. Χωρίς τεράστια απόδοση. Χωρίς... φαντεζί ποδόσφαιρο. Αλλά με καρδιά και δίψα ως το φινάλε να δοθεί μία χαρά μεγάλη στους 30.000 οπαδούς της ΑΕΚ που... άφησαν τη... φωνή τους στο ΟΑΚΑ. Και δόθηκε στο 90' από τον killer Ίσμαελ Μπλάνκο. Ο Σιδηρόπουλος προσπάθησε στη συνέχεια να δώσει την ευκαιρία στον Ολυμπιακό να ισοφαρίσει κρατώντας 7 λεπτά καθυστερήσεις. Μάταια... Η ΑΕΚ έφυγε θριαμβεύτρια και από αυτό το ντέρμπι.
Ήξερες ότι...

  • Ο αριθμός των εν ζωή ανθρώπων πάνω στη Γη σήμερα είναι μεγαλύτερος από τον αριθμό όλων των νεκρών ανθρώπων στα χρονικά.
  • Η Ρωσία έχει τα περισσότερα κινηματοθέατρα απ' όλο τον κόσμο.
  • Ο Ναπολέοντας φοβόταν τις γάτες.
  • Ο Ρωμαίος Αυτοκράτορας Καλιγούλας διόρισε το άλογό του Συγκλητικό.
  • Ο Άλφρεντ Χίτσκοκ δεν είχε ομφαλό, καθώς του αφαιρέθηκε κατά τη διάρκεια μίας επέμβασης.
  • Ο παγκόσμιος πληθυσμός μπορεί να χωρέσει μέσα στα σύνορα του Τέξας.
  • Το μέλι είναι το μόνο τρόφιμο που δεν χαλάει. Βρέθηκε μέλι στους τάφους των Αιγυπτίων Φαραώ, το οποίο δοκίμασαν οι αρχαιολόγοι και δήλωσαν ότι ήταν βρώσιμο.
  • Το συνολικό βάρος του παγκόσμιου πληθυσμού των μυρμηγκιών είναι μεγαλύτερο από το συνολικό βάρος του ανθρώπινου πληθυσμού.
  • Κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, η IBM κατασκεύασε μετρητικές μηχανές, τις οποίες χρησιμοποίησαν οι Ναζί για να μπορέσουν να οργανώσουν τα στρατόπεδα συγκέντρωσης.
  • Κάθε σταγόνα θαλασσινού νερού περιέχει περίπου 1 δισεκατομμύριο άτομα χρυσού.
  • Τα Ιμαλάια καταλαμβάνουν το 1/10 της συνολικής επιφάνειας της Γης.
  • Ένα πακέτο κράκερ την ημέρα αντιστοιχεί σε 5 λίτρα μαγειρικού λαδιού το χρόνο.
  • Ο πίνακας της Μόνα Λίζα ήταν κρεμασμένος στην κρεβατοκάμαρα του Ναπολέοντα.
  • Σε πάνω από το 90% των συντριβών αεροσκαφών υπάρχουν επιζώντες.
  • Οι πόρνες στη ρωμαϊκή εποχή χρέωναν την αντίστοιχη τιμή 8 ποτηριών κόκκινου κρασιού.

Τετάρτη 24 Νοεμβρίου 2010

Κυριακή 21 Νοεμβρίου 2010

Μπακαλιάρος Πλακί..!!

Η νηστεία για τα Χριστούγεννα έχει ήδη αρχίσει, και υπάρχουν κάποιοι που την τηρούν αυστηρά. Έτσι λοιπόν, για το κυριακάτικο τραπέζι προτείνουμε ένα φαγητό που είναι και νηστίσιμο (μιας και επιτρέπεται το ψάρι στη νηστεία για τα Χριστούγεννα) και πολύ νόστιμο!!

Υλικά:
1 κιλό παστός ξαλμυρισμένος μπακαλιάρος
2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
3 ξερά κρεμμύδια σε φέτες
2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια
2 κουταλιές σούπας ντοματοπελτέ αραιωμένο με νερό
2-3 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες
4-5 γαρύφαλα
1/2 φλυτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο
1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο μαιντανό
πιπέρι


Εκτέλεση:
Ξαλμυρίζουμε το μπακαλιάρο. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτουμε τις ντομάτες, τον ντοματοπελτέ και τα σοτάρουμε 10 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα γαρύφαλα και το μαιντανό. Βάζουμε τον μπακαλιάρο σε ελαφρά λαδωμένο ταψί, από πάνω προσθέτουμε τη σάλτσα, ρίχνουμε λίγο ζεστό νερό και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30-40 λεπτά περίπου. Το αλάτι καλό είναι να το αποφύγουμε γιατί συνήθως ο μπακαλιάρος έχει αρκετό, ακόμα και μετά το ξαλμύρισμα. Εάν η σάλτσα χρειάζεται αλάτι προσθέτουμε ελάχιστο. Και καλή σας όρεξη!

ΩΧ ΤΩΡΑ ΤΙ ΚΑΝΩ?

Τρίτη 16 Νοεμβρίου 2010

Κυριακή 7 Νοεμβρίου 2010